Crêpes gourmandes aux fruits...
Depuis quelques temps je prends des photos avec mon ordinateur, mais quand il y a beaucoup de lumière dans la pièce (cuisine)...ca fait des reflets sur la webcam et ça donne ça....excusez moi pour la qualité de la photo, j'espère que ces crêpes vous donneront faim!
3 oeufs
3 cuillères de farine
1/2 litre de lait
1 pomme, 1 poire
quelques fruits rouges
quelques gouttes de cannelle
ma
Battre légèrement les oeufs avec la farine tamisée une pointe de sel et diluez en versant le lait et tournant regulierement pour ne pas avoir de grumeaux. Laissez reposer 30 min au frais en venant "aerer" le mélange quelques fois en le soulevant.
Pelez les fruits et coupez les en petis cubes et melangez les aux fruits rouges.