Tourte aux champignons et au compté

Publié le par Viviana, saveurs sucrées et salées



Une recette simple et rapide pour les gens toujours pressés comme moi....



3 jaunes d'oeufs
20cl de crème liquide legère
2 morceaux de comté coupés en petits dés
champignons (surgélés, car déjà coupés)
1 pincée sel/poivre

Cassez 3 oeufs, melangez les jaunes avec de la crème liquide légère, ajoutez une pincee de sel et de poivre. Faites cuire les champignons, une fois prêts mélangez -les avec le compté (fromage savoureux....preferez celui de 10 mois d'affinage)
Deposez le tout dans le four à 200° pendant 40min, surveillez la cuisson....et n'oubliez pas de préchauffer votre four...

Bon appétit!!!

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Anoushka 03/06/2009 15:49

Bonjour Viviane,
Merci pour ton commentaire sur mon blog :) C'est avec plaisir que j'ai mis le lien vers ton blog chez moi!

triny 02/06/2009 14:54

facile et rapide .....bizzz